１２月１８日 村上Sweetsプロジェクト 第１弾

村上市では新型ウイルス禍の中で制限を受けながら

学校生活を過ごしている小中学生に

地元業者によるスイーツを給食で提供し、

学校へ行く楽しみを持ってもらう、

また、地元の銘菓をこの機会に知ってもらう事業として

「村上Sweetsプロジェクト」を実施しています。

今日は村上Sweetsプロジェクト第１弾「海の塩大福」でした。

村上の食材である「笹川流れの天然塩」が使われています。

塩と小豆のバランスがおいしさのヒミツだそうです。

美味しくいただきました。

作ってくださった菜菓亭の皆様ありがとうございました。